고정제사절목(高井祭祀節目) 5. 高井別祭行禮儀 ④ 진찬
진찬은 제수를 제상에 올려놓는 것이다. 요즘은 진찬 대신 진설이라고 한다. 근래 제사에서 홀기에는 진친이 있으나 대부분 진찬을 제례 봉행 전에 집례의 창홀 없이 미리해 놓는다. 陳饌: 진찬은 제수를 제상에 차리는 것이다. 변비유사는 단자(제물 내용을 적은 종이)를 가지고 이미 준비한 제물을 좌중에 알린다. 단자를 보고 나서 조아 1인은 먼저 3헌관을 먼저 인도하고, 또 조아 1인은 집례, 축, 진찬자를 상석앞 종행으로 따라도록 인도한다. 삼헌자는 앞에 있고, 제집사는 뒤에 세우고, 집례는 홀기를 가지고 안쪽 계단 위 서쪽편에 서 있는다. 진찬자는 계과 2그릇, 미수과, 정과를 각각 1그릇 제상 남쪽 끝 제1행에 놓는다. 그 다음에 실과 10그릇을 받들어 제2행에 놓는다. 그 다음 좌반, 소금, 청장, 등..
2019. 10. 8.
고정제사절목(高井祭祀節目) 5(1). 高井別祭行禮儀 ①별제용10월, 전기3월통고문중, 구찬
고정별제행예의(高井別祭行禮儀)는 고정별제 제사 절차를 구체적으로 기록하고 있다. 그 순서는 별제용10월, 전기3월통고문중, 구찬, 제종회자묘소의정삼헌급각집사, 예묘전서립, 진찬, 강신, 참신, 초헌, 아헌, 종헌, 사신, 음복이고, 마지막으로 별제축문식이 있다. 이 중에서 별제용10월..
2019. 10. 8.
고정제사절목(高井祭祀節目) 4. 진설
고정별제찬품진설도(高井別祭饌品陳設圖)는 고정별제1위찬품의 진설이다. 1위는 양천허씨를 가리킨다. 진설도는 아래 사진과 같다. 1행에 정과, 중부계, 미수과, 2행에는 과일, 3행에는 나물류, 4행에 식해, 게, 홍합, 전복, 어회, 겨자, 육회, 초장, 절육, 육닭, 돼지고기 등이고, 5행에는 탕..
2019. 10. 7.
