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농사 기술54

온갖 시련을 이기고 자라는 오이(2008년 4월 5일) 넓은 큰 잎에 햇살을 듬뿍 받으며 쑥쑥 자라는 네가 낯설고 추운 나라에 이사 와 철도 없이 겨울에도 심겨져 크느라 고생 많구나! 너의 고향은 인도라고 했지 따뜻하게 불을 피워 보살폈다고 하지만 어디 고향만 하랴 겨우 내 추위에 몸 많이 떨었겠다. 이제 새 봄을 맞이하여 살 맛나는 .. 2017. 7. 10.
실패를 거듭하는 배나무 농사 (2008년 7월 16일) 요즘 과일 중에서 사과가 제일이라고 하지만 예전에는 배가 사과보다 귀히 여겼다. 지금이야 과일이 지천이지만 예전에는 과일이라고 해야 기껏 개 복숭아가 있었고, 참외가 있었을 뿐이었다. 어린 시절 나에게 과일은 사치였고 생각조차 하기 힘들었던 기억이 있다. 머나먼 당신이었기.. 2017. 7. 10.
배추 얕게 심어야 배추 심은지 1주일만에 가 보니 대부분이 잘 살았지만 몇 포기가 죽었다. 자세히 살펴보니 깊이 싶은 배추만 죽었다. 배추는 던저 놓아도 잘 사는 생명력이 아주 강한 식물로 알려졌다. 그러나 깊이 심으면 생장점이 땅속으로 들어가 숨을 쉴 수 없어 죽게 된다. 배추뿐만 아니라 모든 모.. 2013. 9. 1.
배추와 무 농사의 시작 더위도 한풀 꺾기고 계절은 새로운 절기를 맞으며 가을을 향해 달려가고 있다. 대부분 농사는 절기에 맞춰져 있다. 때를 맞추지 못하면 좋은 결과를 얻을 수 없다. 요즘이 무 배추를 심을 때이다. 만약 이 때를 놓쳐 9월 중순에 김장배추를 심으면 수확을 하게 되는 11월초에 속이 차지 않.. 2013. 8. 25.
안산의 오이와 토마토 재배 최정학 농업인 지난 24일 경기 안산시 팔곡동 543-21에서 토마토와 오이 농사를 짓고 있는 최정학님의 한아름친환경농장을 방문했다. 나는 그날 중국어를 같이 배우는 사람들 8명을 안내했다. 최정학씨는 국립농산물품질관리원에서 선정한 스타 팜(star farm) 농장주이다. 농약과 비료를 사용하지 않는 유기.. 2013. 8. 3.
고추심기 오월은 계절의 여왕이라 했다. 꽃은 피고 잎새는 돋나고 새로운 생명은 시작된다. 씨를 뿌리고 모종을 심는 철이다. 나는 약간 빠르지만 오늘 고추 모종을 심었다. 농사에서 기본적으로 해야 할 것은 땅심을 높여야 한다. 땅을 파고 복합비료를 주고 퇴비로 유박을 줬다. 그리고 파낸 흙을.. 2013. 7. 30.
블루베리 열매가 열렸다. 건강이 제일이라고 너두 나두 블루베리 그래 나도 따라 심었다. 강 산성땅에서 자란다는 것도 피트모스를 넣고 심어야 하는 줄도 모르고 좋다니까 아무 것도 모르고 심은 블루베리 그래도 그 추위 다 견디어 내고 꽃은 피우고 마침내 열매가 열렸다. 아직은 작은 어린애 앞으로 어른이 되.. 2013. 7. 30.
내가 만난 배농사를 짓는 사람들 배재배 컨설팅하면서 대화를 하면서 촬영한 사진입니다. 이 분들도 비록 큰 재산이 있지만 수출과일 합격율을 높이기 땀을 흘리며 일하고 있었습니다. 2013. 7. 30.
과일을 뻥티기하는 지베렐린 올림픽에서 금지약물을 먹어 도핑테스트에 걸린 선수를 가끔 보게 된다. 그런 약을 먹으면 정상보다 힘이 나온다. 그러나 이런 약물은 건강에 해를 줄 수 있기 때문에 금지약물로 지정되어 있다. 식물에서도 이와 유사한 기능이 있는 약이 있다. 그게 바로 식물의 생장을 조절하는 지베레.. 2013. 7. 30.
포도의 상처는 농약을 잘 못사용하여서 지난 14일 병 전문가와 생리장애 전문가와 함께 포도 전문은 아니지만 수원의 한 포도 농가를 방문했다. 정성스럽게 키운 포도 송이가 상처 투성이다. 한 두 주가 아니고 전체 포장이 피해를 받았다. 농민은 무슨 원인인지 알 수 없겠다며 속이 타들어가고 있었다. 우선 나타나는 증상으로.. 2013. 7. 30.